我國是水產(chǎn)養(yǎng)殖大國，2019年全國漁業(yè)平穩(wěn)增長，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，全國水產(chǎn)品總產(chǎn)量為6480.36萬t。我國的水產(chǎn)水平持續(xù)發(fā)展，其成就在世界上有目共睹。近幾年來，為了增加產(chǎn)量和收益，國內(nèi)多地養(yǎng)殖規(guī)模和養(yǎng)殖密度不斷加大，投餌量也持續(xù)上升，導(dǎo)致水中殘餌和排泄物堆積，養(yǎng)殖環(huán)境不斷惡化，繼而誘發(fā)各類魚病。為了預(yù)防和控制魚病，抗生素在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中得到了廣泛應(yīng)用。

然而，我國從事水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)人員的專業(yè)素質(zhì)有待提高，對于抗生素的使用仍有隨意添加、管理不當(dāng)?shù)葐栴}。如若不能及時(shí)采取對應(yīng)的措施加以控制和處理，我國養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展將會(huì)面臨更為嚴(yán)峻的困境，甚至?xí){到國民的健康及安全。作為養(yǎng)殖業(yè)的抗菌性藥物，抗生素在環(huán)境中的殘留量不可忽視，為防止抗生素耐藥性的產(chǎn)生，應(yīng)科學(xué)合理用藥或研發(fā)新型替代品。有關(guān)部門應(yīng)重視抗生素的監(jiān)控和限制，降低抗生素的殘留危害，嚴(yán)格檢測和限制超標(biāo)水產(chǎn)品進(jìn)入市場，確保食品安全。

HD-YG800型抗生素?zé)晒舛繖z測儀是一款熒光定量檢測食品抗生素的儀器設(shè)備，應(yīng)用熒光定量免疫層析技術(shù)。在檢測卡的反應(yīng)區(qū)預(yù)先包被C線和T線，T線與C線的熒光信號比值和待測樣本中的目標(biāo)物含量成反比。通過與配套熒光免疫分析儀內(nèi)置的標(biāo)準(zhǔn)曲線對比，定量檢測目標(biāo)物含量。

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