腸埃希氏菌檢測儀的工作原理可能基于多種方法，包括但不限于酶底物法、ATP熒光檢測法等。

酶底物法：利用大腸埃希氏菌有的酶活性，底物分解后產生顏色變化或熒光信號，進行定性或定量分析。

ATP熒光檢測法：基于螢火蟲發光原理，利用“熒光素酶-熒光素體系"快速檢測三磷酸腺苷（ATP）。ATP拭子含有可以裂解細胞膜的試劑，能將細胞內ATP釋放出來，與試劑中含有的特異性酶發生反應，產生光，再用熒光照度計檢測發光值，微生物的數量與發光值成正比。

執行標準
符合《GB 3838-2002地表水環境質量標準》
符合《CJ/T 206-2005城市供水水質標準》
符合《GB/T 5750.12-2023生活飲用水標準檢驗方法》
符合《CJ/T51-2018城鎮污水水質標準檢驗方法耐熱大腸菌群測定酶底物法》
符合《HJ 1001-2018國家環境保護標準水質總大腸菌群、糞大腸菌群和大腸埃希氏菌的測定》

方法優勢
1.無需在無菌室內操作。

2.手工操作時間小于1分鐘。
3.無需培養基制備和大量玻璃器皿滅菌。
4.24小時即可完成定性定量分析，無需驗證試驗。
符合GB5750-2006《生活飲用水標準檢驗方法》固定底物技術酶底物法的MMO-MUG培養基配套使用程控定量封口機，檢測水樣用（51孔定量盤）或（97孔定量盤）封裝。
留【工作原理】加入含有總大腸菌群細菌的水樣，目標細菌在Minimal Medium ONPG-MUG培養基中36℃±1℃培養，總大腸菌群細菌產生的特異性生物酶β一半乳糖苷酶能分解Minimal Medium ONPG-MUG培養基中的色源底物ONPG,使培養呈現黃色；同時水樣中大腸埃希氏菌產生特異性的β一葡萄糖醛酸酶分解Minimal Medium ONPG-MUG培養基中的熒光底物MUG，產生特征性熒光。同樣原理，耐熱大腸菌群(糞大腸菌群)在44.5℃培養時會分解Minimal Medium ONPG-MUG培養基中的色源底物ONPG，使培養基呈現黃色。

技術參數：
用途：用于GB5750-2006酶底物法檢測水質總大腸菌群大腸埃希氏菌糞大腸菌群等
可靠性：無漏液，無破孔
穩定性：可檢測50000個樣品以上，使用壽命大于5年
方便性：有退格鍵、有定量盤計數、自動節能功能、一鍵排水功能，大液晶顯示窗口，有保潔窗口、錯誤提示功能。
快捷性：不需要無菌室，24h檢測水中總大腸菌群大腸埃希氏菌糞大腸菌群
重量：14.2kg
尺寸：長42cm×寬41cm×高33cm
預熱時間：≤3min
噪音：＜48dba
外罩溫度：＜40℃
封口速度：10秒
工作電壓：AC 220V±10%50HZ
工作效率：51孔、97孔定量檢測盤封口時間≤12秒/個
工作環境溫度：-10℃~50℃
檢測范圍：配合51孔定量檢測盤檢測范圍0-200MPN/100ml(水樣不稀釋）、配合97孔定量檢測盤檢測范圍0-2419MPN/100ml(水樣不稀釋）

表 1 多管發酵法、濾膜法及酶底物法比較統計

應用領域
腸埃希氏菌檢測儀用于水樣中的總大腸菌群、糞(耐熱)大腸菌群、大腸埃希氏菌的快速檢測、可野外攜帶、應急、定量檢測。

維護與保養
為了確保水質大腸桿菌檢測儀的長期穩定運行和準確性，需要進行定期的維護與保養。具體包括：
定期檢查儀器的電源、連接線等部件是否完好，如有損壞應及時更換。
定期清潔儀器的外殼和內部部件，防止灰塵和污垢的積累。
定期檢查儀器的傳感器和檢測部件是否靈敏準確，如有異常應及時校準或更換。
遵循制造商的建議，定期對儀器進行維護和保養，包括更換濾膜、清洗管道等。