乳化測定儀是用于測定油品（特別是潤滑油、汽輪機油等）抵抗與水形成穩定乳化液能力的專用儀器，即測定油品的破乳化性能或抗乳化性。

測定原理
石油抗乳化測定儀的核心原理是模擬油品在實際使用中接觸水的情況，通過在規定條件下（溫度、攪拌速度、時間）將一定量的試樣油與蒸餾水混合攪拌，形成乳化液，然后觀察并記錄油水全部分離（或分離到規定程度）所需的時間。分離時間越短，說明油品的抗乳化性越好。

石油抗乳化測定儀主要特點：
1、7寸高清觸摸屏操作，操作簡單，四試驗通道設計提高工作效率.
2、采用高精度控溫技術，控溫精度達到正負0.01攝氏度.
3、全部高性能MCU控制、穩定可靠性高.
4、可長期連續工作，故障率極低.
5、帶液位保護功能，恒溫液低于一定液位自動停止加熱，保護儀器安全.
6、升降機構采用精密滑臺，定位準確，噪音小.
7、使用步進電機進行樣品位的精確定位，自動轉換樣品位，無需人為手動操作。
技術參數
1、溫度范圍：室溫～100°C 精度±0.01°C.
2、溫度傳感器：德國Pt100不銹鋼探頭， 內置溫度校正，檢測結果可靠.
3、加熱方式：電加熱單元，最大加熱功率1000 W.
4、顯    示：7寸工業彩色觸摸屏.
5、溫度校正：0-20隨意調整.
6、電    源：AC220V  50Hz。最大功率1500 W.
7、使用環境溫度：10～35℃.
8、存儲環境溫度：0～50℃.

主要應用領域
電力行業：汽輪機油、燃氣輪機油的入廠檢驗和運行監測。
冶金、化工、船舶等行業:大型汽輪機、壓縮機、液壓系統用油的性能評估。
潤滑油生產商：產品研發、質量控制。
第三方檢測機構：提供油品性能檢測服務。